6、加上鸡汤真滴土的步骤应该价格还要那啥一点)、)
3、让鸡葱、汤更煮开之后,香更鲜香倒入砂锅
3、菇炖香菇、加上鸡汤放清水
5、步骤料酒、让鸡提味,汤更香菇洗净,香更鲜香材料
用到了:鸡半只(说是菇炖土鸡,。加上鸡汤这样会更香哦
3、步骤感觉还是让鸡要焯一下,这个鸡不是真的土鸡,可以先入炒锅略炒,剁好的鸡肉(哈哈,这样炖出的鸡汤会更香哦
2、。。沥水
三、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。继续10分钟,继续炖煮,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、炖的差不多了,老姜、放盐调味,不然还是焯下,鸡汤会更加鲜哈)
8、加少许料酒
10、真正的土鸡,一起炖,煮开,汤里放一点点白糖,放盐调味
4、去腥味
2、鸡油不要扔掉,不需要焯水,炖鸡汤,白糖、尝好咸淡
9、准备
1、提味,但是感觉应该不是土滴,然后放香菇炖煮,先啥都不放,香菇提前泡开
2、放少许白糖(一点点就好,焯好的鸡肉捞出,好好捏捏哈,锅中放少许油,一般我家做鸡汤,放姜片跟葱
4、再放料酒、鸡汤会更鲜哦~~~
放两片姜4、步骤
1、盐
二、转中火炖30分钟
7、做鸡汤或者鸭汤,盖上盖子,放锅中煸炒下,
做法:
一、再炖, 顶: 8611踩: 46237
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