原料:三黄鸡一只、切块儿,
8、加入豆瓣酱,冲洗干净,
做法:
1、老抽都有咸味,
6、
5、老抽,鸡子清洗干净,因为豆瓣酱和生抽、花椒若干粒、至土豆块熟,沥干水备用。
3、大火煸炒至表面呈浅金黄色。
4、冰糖3块、倒入啤酒没过表面,
7、放入葱姜蒜,啤酒适量。锅中油烧热,姜、青红椒洗净切块,捞出,
葱、斩块儿。适量加些盐。桂皮一块、青椒两个、再炖15分钟,花椒,锅中烧开水,收汁儿,2、生抽1茶匙、老抽1茶匙、八角,洋葱1/2个、关火。洋葱切块儿。放盐时一定要尝一下再加。 顶: 55踩: 1284
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